أرز بسمتي أبيض فاخر طويل الحبة يتميز بحباته الرفيعة واللؤلؤية التي تنضج لتصبح خفيفة للغاية، منفوشة، وغير متلاصقة. تفوح منه عند الطهي رائحة عطرية زكية ونكهة خفيفة تشبه المكسرات، ليقدم قواماً طرياً يمتص النكهات بسهولة ويكون مثالياً للكبسة، المندي، واليخنات الفاخرة.

سكر أبيض نقي ومكرر بدقة يتكون من بللورات ناعمة ومتناسقة تذوب بسهولة فائقة في السوائل الساخنة والباردة. يمنح حلاوة صافية وفورية دون أي نكهة جانبية متبقية، مما يجعله عنصراً أساسياً في تحلية المشروبات، وتعديل نكهات الأطباق المالحة، وإضافة القوام والرطوبة المثالية للمخبوزات.